المقادير...
125 غرام زبدة
رشة ملح
ملعقة سكر
بيضة
250 غرام دقيق ابيض
طريقة التحصير..
نخدم الزبدة مع السكر ورشة ملح حتى ينسجم الكل جيدا تم نضيف البيضة ثم الدقيق
تجمع العجين فقط من غير دلك متل عجينة صابلي وتترك ترتاح في الثلاجة نصف ساعة
ندخلهم الفرن حتى يطهو من بعدنتركهم حتى يبردو جيدا تم نعمرهم بكريم باتيسري والفواكه حسب الذوق أوحسب المتوفر .وصور توضح أكتر.. بالصحة والراحة ....
إرسال تعليق